給顧客健康、平價、美味的麵點
是小麵館創業的

小麵館努力維持我們的品質,從三種口味到現在十數種產品,從挑選食材到包裝出貨,每一個步驟我們都用心努力,誰說吃好麵一定要上館子,有小麵館在家也能輕鬆享受五星級的好味道。

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Our services

We are doing a couple of things you might be interested in

健康

我們提供生鮮麵條,真材實料入醬,就像在館子吃的一樣,絕非市售化工泡麵

平價

我們提供超高CP值的美味產品,誰說便宜沒好貨,小麵館的產品都是便宜美好貨

美味

我們上山下海尋找各式美味食材,用心熬製每一種醬料,在家也吃的到像館子一樣的好滋味

堅持六道工法

使用高級粉心粉製成的麵條,歷經和水、攪拌、複合、壓延、醒麵、切條等六道工序
口感緊緻彈牙,講究的粗細更能吸附我們美味的醬汁

混合

特有高級粉心最佳比例混合

攪拌

嚴控麵粉、水量攪拌達到最佳柔軟度

複合

三次複合麵皮以達獨家口感

壓延

專業六道壓延增加麵條綿密度

醒麵

堅持標準醒麵過程提升延展性

切條

完美的均勻切條鬆彈分明

小麵館獨家

最不容錯過的團購口味,滿足饕客味蕾

小麵館的產品係屬冷凍生鮮食品,收到小麵館產品後立即放置冷凍庫保存(請勿放置冷藏室中)。
純天然無防腐劑,未開封 麵類賞味期3個月 / 手工水餃1個月

美味上桌

小麵館料理包,人人都可以是小廚神

美味宅家乾麵
  • 滾水

    煮滾水至沸騰,放入麵條 (麵條無須退冰),依個人喜歡的口感約煮2分鐘撈起。

  • 拌醬

    把我們的醬料包加熱回溫(可直接隔水加熱我們的醬料包) 拌入麵條,即可享用。※本調理包包材為耐熱材質可隔水加熱

  • 配料

    可隨意加入喜歡的蔬菜 (小黃瓜/川燙小白菜/水煮豆芽菜..等) 加入水煮蛋更加營養

美味極品餃子
  • 滾水

    煮滾水至沸騰,放入水餃(無須退冰),煮至水餃浮起並膨脹,即可食用。

  • 配醬

    醬油、蒜末佐香油,即可享用。也可搭配【小麵館-香辣醬】,美味再加分。

小麵館‧大甲本鋪

台中大甲旅遊

「小麵館大甲本舖」實體店面,位於台中大甲鬧區
台中旅遊除了到「大甲鎮瀾宮」參拜,就近即可來本舖帶回商品喔~
台中的捧友們歡迎來店購買,想吃什麼麵都可以立馬帶回家!